寿喜烧
材料
"油 20克","大葱 1根","洋葱 80克","高丽菜 80克","金针菇 100克","鸿喜菇 100克","香菇 1朶","红萝卜 50克","冻豆腐 4个","魔芋丝 3个","猪五花肉片 200克",
做法
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1: 锅中下油，稍微炒香大葱与洋葱，再加入高丽菜，煮至微软化。
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2: 加入金针菇、鸿喜菇、香菇、红萝卜、冻豆腐、蒟蒻丝，拌炒至菇类稍微软化。
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3: 中间拨出空洞，倒入肉片，再倒入所有调味酱汁。
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4: 盖上锅盖炖煮10分钟即完成。
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5:上桌。
