义式马铃薯起司甜椒船

材料

"小甜椒 6颗","迷你马铃薯 2颗","蕃茄酱 适量","义式香料 适量","起司 适量","橄榄油 少许",

做法

  1. step1

    1: 马铃薯洗净后切块蒸熟。

  2. step2

    2: 将蒸熟的马铃薯捣碎(或捣成泥),加入少许橄榄油和适量义式香料拌匀。

  3. step3

    3: 红甜椒洗净后对半直切,将蒂头和籽去除。(请忽略右上角多切起的一块,那是切错的XD,不需将头切除~)

  4. step4

    4: 将剖半的甜椒底部涂上蕃茄酱,并填入碎马铃薯和起司(我用起司块,也可换成起司丝)。

  5. step5

    5: 甜椒船填装完成准备入电锅蒸煮。

  6. step6

    6: 电锅外锅放入量米杯四分之一的水量,甜椒船盘上方舖一锡箔纸以防过多水蒸气滴入。

  7. step7

    7: 蒸煮完成后再撒上些许义式香料或黑胡椒装饰即可~

(创建于2018-08-23)

关键词

义式  起司  甜椒  

马铃薯做法

小知识