腊肉炊饭

材料

"腊肉 一条","蒜苗 一支","油炸樱花虾或虾米 少许","白米 两杯","酱油 少许","水 两杯",

做法

  1. step1

    1: 腊肉川烫切薄片备用
  2. step2

    2: 蒜苗斜切（蒜白蒜青分开）油炸樱花虾备用
  3. step3

    3: 锅内不加油先下腊肉慢慢煸出油脂在下蒜白和樱花虾略微翻炒
  4. step4

    4: 待蒜苗香气出来时加入两杯米在加入一汤匙的酱油增色，在将食材倒入电锅并加入对应米量的水
  5. step5

    5: 煮熟后盛盘洒上蒜青，准备开动囉！
（创建于2018-08-25）

关键词

炊饭  腊肉炊饭  饭  
窦秋烨
腊肉的做法

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