1: 事前准备：洋葱，红萝卜切丝年糕浸泡5-10分钟(会更容易煮透)青葱切丁花干切块状泡菜切成碎块状

2: 1.冷油下红萝卜丝拌炒

3: 2.加入切成丝的洋葱

4: 3.洋葱拌炒至稍软后加入切碎泡菜

5: 4.加入年糕，花干.

6: 5.稍做拌炒后加入200ml清水

7: 6.以中小火，煮至水滚

8: 7.水滚后加入2大匙(30ml)辣炒年糕酱

9: 8.煮5分钟左右，水收干至1/3即可关火完成

10:上桌