三杯透抽
材料
做法
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1: 透抽洗净圈切备用。准备冰块水备用。蒜头压扁去皮备用。米酒酱油香油先放入碗内拌匀备用。准备一锅热水川烫。
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2: 捞起冰镇,更脆口。(此步骤可省略)
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3: 热锅一点点油下蒜瓣煸,在下透抽和三杯酱汁下去拌炒至上色下盐即可。