蒜香鸡胸炒青蔬
材料
做法
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1: 备料: 鸡胸肉和小黄瓜、红萝卜都切片,蒜头切碎备用。
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2: 先将鸡肉片下锅煎熟煎到微焦,再下红萝卜炒一下,再下小黄瓜和蒜头略炒,可加两小匙水下去炒一下,炒到小黄瓜微透,蒜香出来,就加盐巴和胡椒粉调味即可起锅。
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3: 喜欢重口味也可加辣椒或撒黑胡椒粉,但咸度要注意。