牛肉面底汤
材料
做法
1、敲断牛大骨，入锅过水滚去血水后，置入汤桶，加入水 9500克。
2、大火煮开，转小火，加盖熬煮240分钟。
3、取1000克牛骨高汤，加入调料A。
4、完成牛肉面底汤。
（创建于2018-08-30）
1、敲断牛大骨，入锅过水滚去血水后，置入汤桶，加入水 9500克。
2、大火煮开，转小火，加盖熬煮240分钟。
3、取1000克牛骨高汤，加入调料A。
4、完成牛肉面底汤。
（创建于2018-08-30）
