海鲜墨鱼酱义大利面
材料
做法
1、首先, 把义大利面煮软, 然后拌一点橄榄油让它不要黏在一块儿。墨鱼酱汁倒入碗里然后用微波炉热1分半后, 把酱汁跟义大利面拌在一起。(煮面水不要全倒光, 等等有用)
2、把蒜头切末(我没切很小块怕会太快烧焦), 牛番茄切小块备用, 综合海鲜盘洗干净备用。
3、在平底锅里热锅热油, 把蒜末跟番茄放入拌炒, 再放入白酒(或米酒)一大匙, 用干燥罗勒, 洋香菜叶, 盐巴等调味后, 加一点煮面水搅拌, 盛盘备用。
4、把炒好的料跟墨鱼酱义大利面组装在一起就可以了。上面可以再洒点干燥罗勒做装饰。
(创建于2018-09-01)