杏饱菇炒五花肉
材料
做法
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1: 五花肉：切块，拌入醃料，醃半小时或以上杏饱菇：冲洗后切块蒜头：切碎或切片皆可--醃料的部分--辣椒干：去蒂，剪碎花椒：尽量把碎叶和枝茎去掉
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2: 锅子热镬下油，下蒜头和肉，稍微翻炒
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3: 下杏饱菇，稍微翻炒
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4: 杏饱菇表面变金黄后，加酒翻炒后即可
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5:上桌
