绍子黄瓜片
材料
做法
1、小黄瓜切斜片、原味豆干切细、青葱切成葱花备用。
2、绞肉加1/2茶匙豆瓣酱、1/2茶匙酱油及地瓜粉拌匀腌片刻。
3、小黄瓜以1/2茶匙油及盐清炒,起锅平铺盘子上。
4、绞肉入锅炒至半熟后加入豆干,再加2茶匙豆瓣酱和1茶匙酱油一起炒至入味,洒上葱花拌匀,起锅铺在黄瓜片上。
(创建于2018-09-01)1、小黄瓜切斜片、原味豆干切细、青葱切成葱花备用。
2、绞肉加1/2茶匙豆瓣酱、1/2茶匙酱油及地瓜粉拌匀腌片刻。
3、小黄瓜以1/2茶匙油及盐清炒,起锅平铺盘子上。
4、绞肉入锅炒至半熟后加入豆干,再加2茶匙豆瓣酱和1茶匙酱油一起炒至入味,洒上葱花拌匀,起锅铺在黄瓜片上。
(创建于2018-09-01)