醋溜大头菜

材料

"大头菜 1颗","红萝卜 1条","黑木耳 2~3朵","辣椒 酌量","黑醋 适量","白醋 适量","酱油 适量","香菜 一株",

做法

  1. step1

    1: 将大头菜切丝，并用盐巴抓醃去青备用。
  2. step2

    2: 将红萝卜、黑木耳、辣椒切丝。
  3. step3

    3: 大头菜约醃渍10钟后洗去盐水。
  4. step4

    4: 炒香红萝卜后加入黑木耳拌炒，之后放入大头菜略炒一下，加入白醋及酱油
  5. step5

    5:拌炒后再放入辣椒，起锅前加入适量黑醋，关火后拌入香菜即可。
（创建于2018-09-02）

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陈伊水
大头菜怎么做好吃

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