紫地瓜QQ球
材料
做法
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1: 先将紫地瓜削皮切块蒸到软,再拿出来用汤匙压成泥状(有点小块状也可以增加口感)
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2: 加入糖跟奶油搅拌均匀
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3: 再加入树薯粉搅拌均匀
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4: 然后搓成一个个圆形
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5: 搓好了可以准备下油锅了
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6: 炸到膨胀在用锅铲压一下压一下大火大概炸个2.3分钟就可以起锅
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7: 完成✅