甜豆炒猪颈肉

材料

"猪颈肉 2块","甜豆 1斤","青椒红椒（可不放） 各1只","蒜头 2粒",

做法

  1. step1

    1: 猪颈肉切片 醃最少半个钟
  2. step2

    2: 甜豆一定要摵腚 我有出一出水
  3. step3

    3: 切条
  4. step4

    4: 唔洗多油 爆蒜
  5. step5

    5: 落猪颈肉炒至7-8成 落甜豆 青/红椒炒 加少少酒/糖再炒 加水焗一焗至椒同豆都林少少加蠔油

  6. step6

    6:试味ok就加粟粉水埋茨完成
（创建于2018-09-05）

关键词

颈肉  猪颈  猪颈肉  甜豆  
陈秀玲

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