豆腐汉堡排

材料

"猪绞肉 300克","豆腐 半块","洋葱 半颗","红萝卜 半根",

做法

  1. step1

    1: 绞肉加入酱油、胡椒、黑胡椒事先醃15分钟。取豆腐半块，上方放重物将水分压出。洋葱、红萝卜切丁、豆腐压碎加入绞肉团。加入少许地瓜粉和调味料后搅拌均匀。肉团取出一个手掌大的大小，来回拍打塑形后，放入油锅，煎到两面微焦即可上桌
（创建于2018-09-06）

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豆腐的做法
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