韩式火锅
材料
"洋葱 1颗","牛肉片 200克","蛋 2颗","豆腐 1盒","葱花 适量","香油 适量","蚝油 1大匙","韩式辣椒粉 2大匙","韩式牛肉粉 1大匙","黑胡椒粉 适量","水 1公升",
做法
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1: 葱切末、洋葱切丝、豆腐切块、备好蛋、火锅牛肉片、韩式辣椒粉、韩式牛肉粉、香油、蠔油、黑胡椒粉、水
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2: 大约2大匙香油
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3: 加洋葱丝炒至软
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4: 加牛肉片炒略熟再加1大匙蠔油炒
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5: 加水盖锅煮滚
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6: 加2大匙韩式辣椒粉
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7: 加1大匙韩式牛肉粉
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8: 加豆腐盖锅煮3分钟
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9: 打入2颗蛋
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10: 加黑胡椒粉
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11: 滚后撒上葱末完成