1: 准备食材

2: 洗净之后切成细条或是块状。切好后的肉条，为了方便入味，要先进行事前使用醃料醃渍至少半小时，使其入味后再进行翻炒至熟备用。

3: 其他配料则是建议也切成细条或是细片状后，再进行翻炒至熟后盛盘备用

4: 菠菜的部份，则是建议先放入煮沸的滚水汆烫约30-45秒后捞起，再随即以冷水冲洗至冷却，方能保有鲜绿的色泽及脆度，次后再进行切段后调味盛盘备用。

5: 将所有准备好的熟食材，以对角线的方式将色泽多样的配菜逐一放入即可

6: 放上软嫩香滑的太阳蛋

7: 喜欢重口味的人，也可以在拌饭之前，先加入适量的韩式辣味酱之后再拌饭