咖哩炸虾可乐饼
材料
做法
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1: 准备食材如图(虾子去掉虾头和虾壳,只保留虾尾的壳)
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2: 马铃薯切小块后入电锅蒸熟,再加入切好的咖哩块拌匀
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3: 再加入切好的蟹味棒和沙拉酱
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4: 将搅拌好的咖哩马铃薯泥包裹在虾子外面后再放入冰箱冷藏定型(约20分钟)
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5: 过三关材料:先沾面粉再沾蛋液最后裹上面包粉
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6: 包裹好如图~准备下锅油炸
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7: 先以小火油炸,起锅前再用中大火逼油即可
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8: 完成囉~~