黑胡椒猪柳
材料
做法
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1: 猪里肌切成约宽1公分宽柳条状,加入醃料醃1小时至入味。洋葱、青椒、辣椒切丝,蒜瓣切片。
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2: 起油锅,倒入猪柳翻炒至表面焦香。
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3: 另起油锅,倒入蒜片煎至焦香。
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4: 加入洋葱丝炒至香软。
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5: 倒入步骤2与调味料翻炒均匀。
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6: 加入青椒丝、辣椒翻炒1-2分钟即盛盘。
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7: 浓郁的胡椒香开味又下饭。