韩式BBQ猪肉
材料
做法
1、在料理盆中混合蜂蜜、韩式辣酱、酱油、麻油、大蒜粉跟姜粉。预留2大匙在后面烤时刷肉用。将切好的猪肉放入大塑胶袋中。倒入混好的腌料,按摩肉块确定都有裹到腌料4-5分钟。
2、将腌料猪肉放冷藏30分钟。将猪肉移出,每块用竹签串好。剩下腌料丢掉。
3、在烤盘上烤肉,中间可刷上之前预留的腌料,翻面。之后撒上白芝麻和切好的青葱。完成。
(创建于2018-09-14)1、在料理盆中混合蜂蜜、韩式辣酱、酱油、麻油、大蒜粉跟姜粉。预留2大匙在后面烤时刷肉用。将切好的猪肉放入大塑胶袋中。倒入混好的腌料,按摩肉块确定都有裹到腌料4-5分钟。
2、将腌料猪肉放冷藏30分钟。将猪肉移出,每块用竹签串好。剩下腌料丢掉。
3、在烤盘上烤肉,中间可刷上之前预留的腌料,翻面。之后撒上白芝麻和切好的青葱。完成。
(创建于2018-09-14)