芋头糕蛋煎佐甜辣酱

材料

"芋头 1块","葱 1根","鸡蛋 1个","牛奶 10cc",

做法

  1. step1

    1: 自制百用的甜辣酱只需要番茄酱、味噌、辣酱、水。

  2. step2

    2: 将调味酱1全部加在一起拌匀煮开。

  3. step3

    3: 煮滚以后试一下味道,若太咸可以加一些糖,或者开水,最后再加入太白粉水勾芡即可。

  4. step4

    4: 用番茄酱自制甜辣酱,适用于蚵仔煎、甜不辣、萝卜糕、米糕沾酱

  5. step5

    5: 芋头糕干煎后备用

  6. step6

    6: 在鸡蛋中加入葱花、牛奶、太白粉水拌均匀

  7. step7

    7: 用煎葱花蛋的方法将但亦倒入平底锅中

  8. step8

    8: 放上煎好芋头糕就可以起锅了

  9. step9

    9: 年年高升芋头糕蛋煎佐甜辣酱即完成。

(创建于2018-09-15)

关键词

芋头糕蛋煎佐甜辣酱  甜辣  甜辣酱  蛋煎  芋头  

芋头糕的做法
辣酱制作方法

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