红酒炆牛肋条

材料

牛肋条 3磅,红萝卜 2条,洋葱 2个

做法

1、牛肋条洗净,出水。红萝卜、洋葱切块,备用。

2、用少许油,以中火煎牛肋条,微焦香口便可。

3、原锅加入红萝卜略炒。

4、加入红酒略煮,再加入水至完全盖过材料。水滚,加入调味料,略煮。转细火煮1.5小时即成。

(创建于2018-09-15)

关键词

红酒炆牛肋条  肋条  牛肋  牛肋条  红酒  

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