羊肉炉
材料
做法
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1: 杏鲍菇 切块
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2: 除了小药包其他都要洗
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3: 白萝卜 削皮切大块
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4: 调沾酱, 豆腐乳三块,加1茶匙酱油 ,加一点汤稀释,或不加酱油,加辣豆瓣酱1茶匙
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5: 先炒过麻油老姜的羊肉 和卤包先放入闷烧锅煮滚, 焖1个小时
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6: 白萝卜 ,杏鲍菇 ,盐巴,米酒再加入,再焖至少1小时即可
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7:上桌