汉堡咖哩排

材料

"猪绞肉 300g","面包粉 100g","鲜奶 30g","盐 0.5茶匙","胡椒粉 少许","蛋 4颗","起司片 4片","白饭 4碗","洋葱 一颗","马铃薯 2颗","红萝卜 1条","咖哩中辣 一小盒","水 800cc","油 一茶匙","鲜奶 80cc",

做法

  1. step1

    1: 备齐材料
  2. step2

    2: 猪绞肉加入盐巴和胡椒粉一起拌匀后摔打肉团让它有筋性和黏稠度
  3. step3

    3: 加入鲜奶和面包粉一起跟绞肉拌匀
  4. step4

    4: 将拌好的绞肉团分成四等份揉圆轻轻的压扁
  5. step5

    5: 加入沙拉油煎熟
  6. step6

    6: 摆上起司片加热至溶化
  7. step7

    7: 洋葱切丁马铃薯和红萝卜切小块
  8. step8

    8: 沙拉油½茶匙加热后放入洋葱丁炒至洋葱丁软再放入马铃薯和红萝卜加入水800 CC一起煮到马铃薯跟红萝卜软
  9. step9

    9: 加入佛蒙特咖哩块
  10. step10

    10: 鸡蛋煎至半熟后摆上汉堡排上汉堡肉咖哩排上桌
（创建于2018-09-16）

关键词

咖哩  
戴陈午
汉堡的做法

相关食物