1: 冷冻味付贝提前拿至室温退冰。

2: 味付贝本身已有调味，切片即可食用，如想加热一下让味付贝不这冰，可用电锅蒸个5分钟~8分钟，别蒸太久以免口感不佳。

3: 味付贝切片摆盘。

4: 加上数朵烫熟青花菜，真让人食指大动。

5: 取容器放入姜末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末1大匙、蕃茄酱3大匙、酱油膏2大匙、白糖2大匙、乌醋2大匙、香油1大匙拌均，将五味酱汁放在味付贝旁，味付贝想吃五味酱的就沾一下。

6:上桌。