苦甜布朗尼

材料

"无盐奶油 80g","巧克力豆 60g","砂糖 40g","(室温) 1.5颗","奶酒 1茶匙","无糖可可粉 45g","中筋面粉 62g","盐 1/2茶匙",

做法

  1. step1

    1:烤箱预热180度,6*6方形烤模铺上烘焙纸,两边高过烤模以便脱模。奶油+巧克力豆微波30秒,搅拌均匀后加入砂糖继续搅拌至融化。将蛋+奶酒加入混和

  2. step2

    2: 可可粉+中粉+盐倒入,用刮刀或木匙混和,巧克力糊会变得非、常、黏!*如果想要添加口感的也是在这时候将内馅巧克力豆加进来

  3. step3

    3: 平舖在烤模里,如果很难铺平可以用手沾水去按压,可以撒上装饰的果仁。烤30分钟,牙签插下去要有点小屑屑的程度

  4. step4

    4: 烤好放凉再切块,室温密封盒可放一周

(创建于2018-09-19)

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苦甜布朗尼  布朗  布朗尼    

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