简易快速港式菜头粿

材料

"白萝卜 一条半","米粉 200克","香菇 4朵","香肠 一条","水 500克",

做法

  1. step1

    1: 1.萝卜全数削皮2.香菇泡水3.萝卜一条打成泥备用,剩余半条切碎块4.香肠切碎块

  2. step2

    2: 1.热锅后依序放入香肠炒香2.放入香菇炒香后再放入萝卜3.放入酱油伴炒4.蠔油与水混合放入待水煮干即可关火

  3. step3

    3: 1.500克的水先取200克出来2.再来米粉与水混成糊状3.倒入萝卜泥搅拌均匀

  4. step4

    4: 1.加入剩余的水搅拌2.倒入炒好的料搅拌均匀3.锅里铺烤纸并倒入萝卜糕糊4.电锅外锅两杯水待蒸熟即可食用

  5. step5

    5:完成

(创建于2018-09-19)

关键词

菜头粿  菜头  港式  简易  

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