墨鱼紫菜虾米汤
材料
做法
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1: 墨鱼去皮、眼、嘴、墨囊，洗净后切段，加盐、鸡粉醃渍10分钟。
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2: 紫菜用清水浸软洗净；虾米洗净备用。
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3: 锅中加适量清水，大火烧开，放入姜片、紫菜、虾米，再次煮开，放入墨鱼段，煮5分钟。
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4: 出锅前加盐调味即可。
