泰式打抛猪

材料

猪绞肉 1磅／450公克,九层塔或泰国打抛菜 1把,新鲜红辣椒 几根,耐高温油 适量,洋葱 中型1颗,长豆 2根,盐 适量,胡椒 适量,新鲜柠檬 1/4颗

做法

1、先炒切成条状的洋葱和段状的长豆到洋葱开始呈现半透明加入猪绞肉继续炒

2、绞肉开始有点熟就加入斜切成小段的红辣椒（不吃辣或怕辣就切一根辣椒装饰并和九层塔同时加）

3、猪肉炒熟之后关火加入九层塔拌匀

4、摆盘后挤点柠檬汁或直接放在热腾腾白饭上当丼饭

（创建于2018-09-21）

关键词

打抛猪  打抛  泰式  猪  
董笑丽

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