奶油海鲜蔬菜炖饭
材料
做法
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1: 材料准备好~~蔬菜全切小块(这次准备的有~洋葱、高丽菜、白菇、花椰菜、红萝卜、红甜椒、荸荠、蘑菇、小玉米笋、甜碗豆、四季豆)虾子去沙肠
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2: 奶油炒洋葱~炒的差不多软后、放入干贝煎一下(八分熟不用至全熟、最后还会有个闷的动作~)
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3: 再放入明虾煎一下~(一样不用到全熟)
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4: 夹起来备用~
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5: 蔬菜全下+柴鱼粉还有一点盐巴炒一炒~
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6: 生糙米也放入~
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7: 拌炒差不多就加入有机清鸡高汤~一次一杯米量~炒至都吸收后才下第二杯继续拌炒⋯(+义大利香料那些~)
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8: 炒炒炒
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9: 牛奶也是一次一杯米量杯的加~慢慢煨米让米吸收~~重复动作至自己喜欢的软度即可
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10: 再把明虾、干贝摆放上去~洒上蒜香胡椒粒~盖上锅盖!熄火~闷个20~30分钟✅完成~~
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11: 完成后~洒上起司粉即可也好好享用啦~❤️