何首乌冬瓜粥

材料

"干荷叶 15克(3钱)","何首乌 10克(3钱)","冬瓜 6小块","文蛤 6~8个","姜丝 少许","白米/米饭 1杯","盐 少许",

做法

  1. step1

    1: 冬瓜去皮去籽。

  2. step2

    2: 将荷叶、何首乌以1公升水煮15分钟后去渣滤汁。

  3. step3

    3: 先将白米加等量的水用电锅煮成白饭,白饭和冬瓜加入煮好的中药汁用大火煮沸后转小火,煮至冬瓜熟软再加入文蛤和姜丝续煮成粥。

  4. step4

    4: 最后再加入盐调味即可食用。

  5. step5

    5:上桌。

(创建于2018-09-22)

关键词

冬瓜粥  乌冬  首乌  何首乌  

冬瓜的做法

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