红酒炖牛肉
材料
做法
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1:牛肋条切块川烫备用(这次切太小块了,可以加大一倍)洋葱切丝,蕃茄切块,姜切片。起油锅,炒洋葱丝和姜片
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2: 下牛肋条拌炒
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3: 下蕃茄、红白萝卜
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4: 加入酱油、红酒、糖
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5: 放进闷烧锅前,可放入小卤包(没有也没关系)
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6: 焖个半天就可吃囉!