咖哩蛋饼
材料
做法
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1: 食材大集合,先用热水将咖哩块( 佛蒙特咖哩甜味)溶解后,加入面粉和玉米粉调和后放置松弛,准备其他材料
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2: 马铃薯,红萝卜切成丝下锅炒熟( 不需调味)
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3: 将咖哩面糊(佛蒙特咖哩甜味)倒入锅中以画圆方式展开,煎熟, 放上炒好的马铃薯红萝卜丝
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4: 咖哩蛋饼包马铃薯萝卜丝之后卷起,放置砧板上切段
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5: 美味的咖哩蛋饼摆盘:花开富贵造型~上桌
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6: 利用红萝卜丝做成炮竹造型:炮竹一声除旧岁