简易无泡菜拌饭

材料

" 1盒","红萝卜 2/3条","菠菜 适量"," 2~3颗",

做法

  1. step1

    1: 红萝卜刨丝,炒熟炒软备用

  2. step2

    2: 菠菜(大部分多用叶子,看个人喜好唷),炒熟或烫熟皆可。起锅后压出水分备用

  3. step3

    3: 将蛋黄蛋白分开,油锅热下蛋液铺平即可小火至关火,用余温煎熟,不够熟再开火就不怕焦掉啦。蛋白部分同上,照片省略

  4. step4

    4: 蛋皮对半切丝备用

  5. step5

    5: 肉的调味,以酱油、水、糖就可以,建议先试味道调整再加入肉里噜。炒熟备用

  6. step6

    6: 材料备妥,铺在饭上加上辣酱完成

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-09-29)

关键词

拌饭  泡菜拌饭  简易  

泡菜的做法

小知识