可乐烧鸡腿

材料

鸡腿 300克,易开罐可乐(任何品牌) 一罐,金针菇 半包,蒜瓣 数瓣,葱段 数段,姜片 数片,葱末 一小把

做法

1、先把鸡腿剁块, 可以请肉贩帮忙切。准备一锅热水, 汆烫鸡腿后放到冷水里备用。 金针菇切段洗净备用。

2、在汤锅或电锅内锅里, 放入汆烫好的鸡腿, 倒入一整罐的可乐, 放入去皮蒜头, 姜片,葱段,金针菇等, 倒入所有的调味料。

3、电锅外锅倒一个米杯的水就可以了喔。 如果是用汤锅在炉子上滚的话, 先煮滚之后转小火煮20~25分钟左右。但是我个人认为用电锅是最方便的喔!

(创建于2018-09-28)

关键词

烧鸡腿  可乐  

烧鸡的做法
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