花现蒸元宝

材料

"水饺皮 9片",

做法

  1. step1

    1: 水饺馅:高丽菜剁碎后加入盐巴搅一搅等半小时出水后拰干水份,加入绞肉和其他佐料搅拌均匀即可。接着来包一多花,水饺皮三片一字排开

  2. step2

    2: 摆上水饺馅,放中间上面一点点(最左边和最右边要留一点空隙)

  3. step3

    3: 对折,最左边和最右边压一下

  4. step4

    4: 开始卷~最后头尾可以沾点水帮助黏合

  5. step5

    5: 一个人吃三颗应该差不多吧哈哈,电锅加马克杯八分满的水蒸到跳起来就可以了。

  6. step6

    6: 撒点辣椒或绿绿的东西装饰一下,至于要搭什么酱当然也看个人喜好,我喜欢混合酱油、白醋、大蒜和一点点糖:D

(创建于2018-09-29)

关键词

    元宝