醉虾

材料

虾子 2斤,姜片 3-4片,麻油 少许,红枣 5-6颗,枸杞 一小把,人参须 1条,米酒 少许,绍兴酒 少许

做法

1、先把600cc的水煮滚,之后加入中药材闷煮15分钟

2、将姜片用麻油爆香,加入虾子略炒之后加入少许的米酒

3、再将已经煮滚的中药汤倒入锅中,至滚约3分钟再加入少许的绍兴酒略拌炒一下!即可熄火摆盘

(创建于2018-09-30)

关键词

    

醉虾的做法

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