年年高升年年发
材料
做法
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1: 洗净甜不辣,取出年糕并解冻,洋葱并切丝,泰式甜鸡酱,白芝麻,青葱切段,亨氏番茄酱,备用;
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2: 汤锅放水,水滚后放入年糕,约略煮3分钟捞起,放一旁备用;
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3: 先热锅, 倒入橄榄油, 接着放入洋葱炒香, 约略1分钟,等洋葱香气出来,再转中小火,
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4: 依序放入甜不辣小炒、加入年糕、少许亨氏番茄酱、少许泰式甜辣酱,一并炒;
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5: 接着,放入青葱、撒上白芝麻,再一并炒匀一下,
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6: 最后,即可盛盘享用「年年高升」的-「韩式辣炒蕃茄年糕甜不辣」。