酸甜鱼香茄子

材料

"茄子 1条","猪绞肉 30g","蒜末 1茶匙","香菇 2朵","九层塔 适量","葱花 适量","亨氏墨西哥蕃茄酱 2茶匙","亨氏白醋 10g","糖 1小匙","沙拉油 适量",

做法

  1. step1

    1: 说明食材如上。香菇切片。茄子切斜片。

  2. step2

    2: 起锅加入沙拉油和蒜末,猪绞肉炒10分钟,加入亨氏墨西哥蕃茄酱炒一下。

  3. step3

    3: 把剩下食材全放,加入适量白醋和水,焖20分钟茄子软。

  4. step4

    4: 洒上葱花和九层塔。即完成,取出乘盘。

  5. step5

    5: "酸甜鱼香茄子"即完成。

(创建于2018-10-01)

关键词

酸甜鱼  鱼香  酸甜  

鱼香茄子的做法
茄子怎么做好吃

相关食物