白菜香菇干贝酱炒年糕
材料
做法
-
1: 香菇泡开切丝, 白菜切小段洗净备用, 蒜头切末备用, (年糕可以先烫软或是晚点再一起炖煮。)
-
2: 在炒锅里放一大匙油热锅, 先把蒜末跟香菇丝&干贝酱炒香, 再把白菜放入拌炒。白菜炒软之后再放入年糕跟水一起炖煮。
-
3: 把年糕炒软后, 用酱油跟盐还有白胡椒粉调味后, 就可以起锅了唷。
-
4:上桌。