卤豆乾海带
材料
做法
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1: 豆乾,海带都洗净备用,姜洗净切片。
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2: 姜爆到边边都略金黄即可捞起,入锅中。
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3: 锅中先放姜跟水还有酱油,白胡椒粉,拌匀后放入豆干跟海带,用大火煮滚转小火至少卤40分钟以上,味道才会入味。