1: 备妥食材。

2: 1).先在锅中以少许油加热，放下姜片和去骨鸡腿片香煎。2).将两面鸡腿肉煎至7分熟。3).接放入洋葱片稍微闷煮。4).最后放入桶柑瓣和葱段。

3: 连同汆烫过鸡骨下锅，并注入冷水，启动电锅烹煮功能。

4: 约炖煮20分钟后，可以以筷子将桶柑瓣略夹破，让汁液入汤头。

5: 起锅前加盐调味即可。

6: 美味香气的桶柑炖鸡汤，绝对要尝试看看。

7:完成。