五味鲍鱼
材料
"鲍鱼 10颗","蒜6颗 切末","姜一小块 切末",
做法
-
1: 将鲍鱼冲水或泡水解冻洗净
-
2: 取一滚水将鲍鱼整颗放入煮约30秒后熄火闷一分钟取出泡在冷开水里备用
-
3: 【葱未】【蒜末】【姜末】【酱油膏】【醋】【蕃茄酱】。 全部调和在一起 做成五味酱~
-
4: 最后摆盘可用高丽菜丝或苜蓿芽舖底在摆上鲍鱼淋上五味酱 简单大气餐厅大菜就著样轻松完成~