泡菜豆包炒乌龙

材料

"韩式泡菜连汁 约半米杯","香菇 2朵","乌龙面 一包","高丽菜 适量","小白菜 适量","红萝卜 适量",

做法

  1. step1

    1: 豆包煎酥或炸,再切条状。其他蔬菜依图切好。备妥所有食材。

  2. step2

    2: 起油锅先爆香香菇,再炒红萝卜

  3. step3

    3: 续下高丽菜炒至微软。

  4. step4

    4: 加入1又1/2米杯水煮滚后,倒进乌龙面和泡菜拌炒均匀,再下小白菜炒熟再加入豆包,加2茶匙或一大匙酱油和1/2茶匙的糖调味。试味道依个人喜好决定是否加盐。最后滴几滴香油炒云即可起锅。

  5. step5

    5: 撒上些许胡椒粉

  6. step6

    6: 可在面上加点海苔丝,是另一种风味。

(创建于2018-10-06)

关键词

炒乌龙  乌龙  菜豆  

泡菜的腌制方法
豆包的做法

小知识