香菇芥菜
材料
做法
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1: 菜心,胡萝卜切片,香菇撕成块,姜切丝,花椒,辣椒备用
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2: 花椒,辣椒,姜入热油炒香,依次放入香菇,胡萝卜,炒一会放入芥菜片,放入适量生抽,炒菜料爆炒,快熟时放入盐和葱,看准时机出锅。不能炒太过,否则菜心不脆了。
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3: 出锅待吃,哈哈哈。