1: 食材大集合。

2: 蒜切末、辣椒切小段、花椰菜洗净切适当大小备用。

3: 好菇道雪白菇含多糖体与蛋白质，口感鲜嫩细致，完全没有菇腥味，搭配任何食材都能增添菜色美感及丰富营养！

4: 热锅放入少许水，放入绿花椰菜，烧闷1分钟，连汁取出备用 。

5: 原锅放入油，炒香蒜末。

6: 放入雪白菇稍微翻炒。

7: 加入绿花椰菜及汁翻炒。

8: 以盐调味，加入麻油，快速炒匀。

9: 起锅前加入辣椒翻炒提味。

10: 快速轻松完成炒时蔬料理。带着淡淡麻油香气，温热不躁适合冬天养生～～