轻松去除蕃茄皮
材料
"牛蕃茄 1颗","水 半到八分满锅水",
做法
-
1:用刀子在蕃茄底部轻划十字。将水煮滚，放入蕃茄（要淹过蕃茄），如果没有淹过蕃茄，要将蕃茄翻面喔！
-
2: 煮滚后，约再煮1分钟，皮破，捞出。
-
3: 将破皮的蕃茄放入冷水中，稍凉，即可剥皮。
-
4: 不费吹灰之力，就可以剥的很漂亮喔！
