葱爆牛肉
材料
做法
1、葱洗净切段,葱白和葱绿分开。
2、起油锅,先下葱白爆香后,将葱白取出。
3、将牛肉下锅,大火快炒至6-7分熟,下米酒呛锅,将葱白再入锅翻炒。
4、最后下酱油拌炒至皆上色后,下葱绿翻炒后关火盛盘。
(创建于2018-10-10)1、葱洗净切段,葱白和葱绿分开。
2、起油锅,先下葱白爆香后,将葱白取出。
3、将牛肉下锅,大火快炒至6-7分熟,下米酒呛锅,将葱白再入锅翻炒。
4、最后下酱油拌炒至皆上色后,下葱绿翻炒后关火盛盘。
(创建于2018-10-10)