凉拌洋葱杏鲍菇

材料

杏鲍菇 一份,洋葱 半颗,白菜 一份,青葱 2支,酱油 3大匙,糖 1大匙,香油 一大匙

做法

1、杏鲍菇切粗条, 白菜.洋葱 切细丝

2、酱油.糖.香油 混合均匀

3、白菜和洋葱丝 加些盐抓一抓, 这个步骤可以让白菜丝更脆。 顺便按照阿基师说的可以让洋葱呛味减低一些~ 抓完用水把盐份冲干净就好~

4、杏鲍菇用水川烫大约1-2分钟后, 放凉备用

5、杏鲍菇.洋葱.白菜丝放入碗中与调好的酱汁混合均匀

6、静置大约十分钟以上就可以吃啰! 吃之前拌入葱花即可~

(创建于2018-10-11)

关键词

凉拌洋葱  鲍菇  凉拌  

洋葱的做法
杏鲍菇的做法

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