南瓜坚果馒头

材料

"中筋面粉 210g","南瓜泥 150g","酵母 1tsp","黄砂糖 10g","各式坚果莓果 50g","水(可不加) 酌量添加",

做法

  1. step1

    1: 1. 南瓜蒸至熟,用勺子压成泥状。2. 把所有材料揉成一个三光平滑圆面团。3. 盖上保鲜膜静置松弛约10分钟。

  2. step2

    2: 4. 取出发酵好的面团,将面团杆开呈长方形后 紧密卷成圆柱状,收口捏紧。5.两端不整齐切下,将面团平均切成6等分 蒸盘底部铺放防沾烤纸,排放入蒸盘上再置于锅内蒸架上。

  3. step3

    3: 6. 外锅加1杯水,盖上锅盖静置约30分钟后按下开关(锅盖留一点小缝),蒸至开关跳起即可。

  4. step4

    4: 美丽金黄灿灿健康美味的养生馒头真是一级棒的好吃 ^^

(创建于2018-10-10)

关键词

南瓜坚果馒头  坚果  

南瓜的做法
馒头的做法

小知识

相关食物