清鸡汤面线

材料

"面线 2把","鸡翅 2~4只","葱 一只","姜 1~2片","盐 2g或酌量","白胡椒 一些","白萝卜 一小条",

做法

  1. step1

    1:汤锅加1000~1300ml水、葱段、姜片、萝卜块、鸡翅(分解成三段),煮至滚后转小火,盖锅煲20分钟。约15分钟时,煮开另一锅水,煮软面线(约三分钟),捞起放碗中。鸡汤加盐、白胡椒(及其他调味料),将汤和鸡汤、萝卜盛入碗中,就是一碗暖呼呼的鸡汤面了。

(创建于2018-10-12)

关键词

面线  汤面  清鸡汤  

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